brambora
[brambora]
(2. j. -ry)
podstatné jméno rodu ženského
brambor
[brambor]
(2. j. -ru, 6. j. -ru)
podstatné jméno rodu mužského neživotného
1. v odborném vyjadřování brambor
rostlina s rozvětveným stonkem, složenými listy a bílými, růžovými nebo fialovými květy pěstovaná pro jedlé podzemní hlízy, bot. lilek brambor Solanum tuberosum:
porosty sadbových brambor
Květy bramborů patří k nejhezčím na zemědělských plodinách.
2.
hlíza této rostliny užívaná jako potravina, krmivo a průmyslová surovina:
syrové / uvařené brambory
nové brambory z letošní sklizně
vyhodit nahnilý brambor
přinést brambory ze sklepa
oloupat / oškrábat brambory
dát vařit brambory
Škrobárny zpracovávají brambory na škrob.
3. zprav. množné brambory (2. mn. -r, -rů) podstatné jméno rodu ženského i mužského neživotného, brambor (2. j. -ru) podstatné jméno rodu mužského neživotného
pokrm z těchto hlíz připravený:
vařené / pečené brambory
brambory s máslem
podávat pokrm s vařenými brambory / bramborami
Objednal si řízek s bramborem.
□ americké brambory
pečené nebo smažené dílky neloupaných brambor
→ doklady v korpusu
□ brambory na loupačku
brambory vařené ve slupce a loupané při jídle
□ francouzské brambory
brambory nakrájené na plátky a zapečené s různými přísadami (např. cibulí, uzeninou, vejci)
□ šťouchané brambory
rozmačkané uvařené brambory, často s osmaženou cibulkou
□ sladké brambory
škrobnaté hlízy některých rostlin vzhledem a využitím podobné bramborám, např. batáty, jamy, maniok
◊ horký brambor
obtížně řešitelný, nepříjemný problém:
Horkým bramborem při vládním jednání se staly dotace do zemědělství.
Tepelné hospodářství je ve městě horkým bramborem už téměř dvacet let.
◊ přehazovat si něco jak(o) horký brambor
opakovaně se zbavovat odpovědnosti za vyřešení nějakého problému a přesunovat ji na někoho jiného:
Politici si problém přehazují jako horký brambor.
Vadí jim, že úřady si stížnost mezi sebou přehazují jako horký brambor už asi půl roku a výsledek je stále v nedohlednu.
zdrobnělé → brambůrka, brambůrek
Slovník spisovného jazyka českého (1960–1971)
[brambora]
(2. j. -ry)
podstatné jméno rodu ženského
brambor
[brambor]
(2. j. -ru, 6. j. -ru)
podstatné jméno rodu mužského neživotného
1. v odborném vyjadřování brambor
rostlina s rozvětveným stonkem, složenými listy a bílými, růžovými nebo fialovými květy pěstovaná pro jedlé podzemní hlízy, bot. lilek brambor Solanum tuberosum:
porosty sadbových brambor
Květy bramborů patří k nejhezčím na zemědělských plodinách.
2.
hlíza této rostliny užívaná jako potravina, krmivo a průmyslová surovina:
syrové / uvařené brambory
nové brambory z letošní sklizně
vyhodit nahnilý brambor
přinést brambory ze sklepa
oloupat / oškrábat brambory
dát vařit brambory
Škrobárny zpracovávají brambory na škrob.
3. zprav. množné brambory (2. mn. -r, -rů) podstatné jméno rodu ženského i mužského neživotného, brambor (2. j. -ru) podstatné jméno rodu mužského neživotného
pokrm z těchto hlíz připravený:
vařené / pečené brambory
brambory s máslem
podávat pokrm s vařenými brambory / bramborami
Objednal si řízek s bramborem.
□ americké brambory
pečené nebo smažené dílky neloupaných brambor
→ doklady v korpusu
□ brambory na loupačku
brambory vařené ve slupce a loupané při jídle
□ francouzské brambory
brambory nakrájené na plátky a zapečené s různými přísadami (např. cibulí, uzeninou, vejci)
□ šťouchané brambory
rozmačkané uvařené brambory, často s osmaženou cibulkou
□ sladké brambory
škrobnaté hlízy některých rostlin vzhledem a využitím podobné bramborám, např. batáty, jamy, maniok
◊ horký brambor
obtížně řešitelný, nepříjemný problém:
Horkým bramborem při vládním jednání se staly dotace do zemědělství.
Tepelné hospodářství je ve městě horkým bramborem už téměř dvacet let.
◊ přehazovat si něco jak(o) horký brambor
opakovaně se zbavovat odpovědnosti za vyřešení nějakého problému a přesunovat ji na někoho jiného:
Politici si problém přehazují jako horký brambor.
Vadí jim, že úřady si stížnost mezi sebou přehazují jako horký brambor už asi půl roku a výsledek je stále v nedohlednu.
zdrobnělé → brambůrka, brambůrek
Slovník spisovného jazyka českého (1960–1971)