čekanka I
[čekaŋka]
(2. j. -nky, 2. mn. -nek)
podstatné jméno rodu ženského
1.
rostlina s rozvětveným stonkem a modrými květenstvími (úbory), rostoucí zejména podél cest:
kytice čekanek
U zaprášených cest kvetly poslední čekanky.
bot. čekanka obecná Cichorium intybus
2.
kořen vyšlechtěných odrůd této rostliny, pěstovaných jako zemědělská plodina, z něhož se vyrábí zejména náhrada kávy, cikorka:
instantní kávovina z čekanky
Pražená čekanka je využívána pivovarníky pro vylepšení chuti piva.
3.
rostlina s křupavými listy nahořklé chuti tvořícími hlávku, pěstovaná jako zelenina, bot. čekanka listová Cichorium endivia • pokrm z ní připravený:
salátová / červená čekanka
puk bílé čekanky
rychlení čekanky
salát z čekanky
zapečená čekanka
Slovník spisovného jazyka českého (1960–1971)
[čekaŋka]
(2. j. -nky, 2. mn. -nek)
podstatné jméno rodu ženského
1.
rostlina s rozvětveným stonkem a modrými květenstvími (úbory), rostoucí zejména podél cest:
kytice čekanek
U zaprášených cest kvetly poslední čekanky.
bot. čekanka obecná Cichorium intybus
2.
kořen vyšlechtěných odrůd této rostliny, pěstovaných jako zemědělská plodina, z něhož se vyrábí zejména náhrada kávy, cikorka:
instantní kávovina z čekanky
Pražená čekanka je využívána pivovarníky pro vylepšení chuti piva.
3.
rostlina s křupavými listy nahořklé chuti tvořícími hlávku, pěstovaná jako zelenina, bot. čekanka listová Cichorium endivia • pokrm z ní připravený:
salátová / červená čekanka
puk bílé čekanky
rychlení čekanky
salát z čekanky
zapečená čekanka
Slovník spisovného jazyka českého (1960–1971)